Skinny bananenpannenkoekjes

IMG_1199

Ik had al eerder van  bananenpannenkoekjes gehoord. Toen ik het de eerste keer probeerde te maken was het echt vreselijk mislukt. Brokken banaan en klodders ei zaten vastgekoekt in de pan. Daarna heb ik het eigenlijk nooit meer geprobeerd. Totdat ik in de ochtend naar de woonkamer ging en zag dat mijn huisgenoot de perfecte bananenpannenkoekjes had gecreëerd. 

Continue Reading

Lustrumreis Cambodja

IMG_0010

Wat was dit een gave ervaring. Nadat we jaren naar de lustrumreis hadden uitgekeken was het moment eindelijk daar. 17 april vertrokken we allemaal met onze backpacks naar Schiphol. Nog steeds geen idee waar we het einde van de dag zouden slapen. 

Continue Reading

Review Kiko nail polish

DSC_0170

Ik heb gel nagels laten zetten. Vaak vind ik dit hele neppe uitstraling geven, maar als het goed wordt gedaan vind ik het wel heel erg mooi. Een van de redenen dat ik gel nagels heb laten zetten is dat ik ontzettend verslaafd ben aan nagels bijten. Ik heb hier echt een hekel aan dus wil graag een nieuwe tic creëren. Het enige is nu wel dat ik de mensen om mij heen ongelofelijk irriteer met het getik van mijn nagels op bijvoorbeeld een tafel. Maar goed, weer iets om af te leren.

Continue Reading

Chia pudding

Blueberry Chia Pudding Topped With Coconut Shavings

Ik heb een kookboeken verslaving. Ik vind het heerlijk om lekker op de bank door een kookboek heen te bladeren. Heel vaak kook ik er niet uit, want het is vaak best wel duur door de vele ingrediënten. Voor kerst kreeg ik van mijn vriend het nieuwe kookboek van Rens Kroes. On the go. Dit boek is vooral gericht op het preppen van eten. Kortom, het klaarmaken van eten van te voren zodat je het makkelijk mee kunt nemen naar je werk. 

Continue Reading